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工業風|台中西區「I True Breakfast 艾初早餐@向上門市」,看看樹型裝置藝術,在活潑的輕工業室內風格中享用早午餐!


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台灣是個美食天堂,有豐富的早餐文化。尤其是滿街林立的連鎖早餐店,不僅滿足了許多人的味蕾,環境也多裝璜得美輪美奐。

不過,雖然美輪美奐,可是總覺得早餐店就「長那樣」,差別就在於只是一般般,或設計得再精緻些,但整體風格已經偏制式化了。
                                     

然而,芙珞菈某日卻在經過向上路時,發現有家早餐店長得有點「不一樣」,於是乎就找一日專程去拜訪了。
那就是位於台中西區,向上路與民生北路口的「艾初早餐」。

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「I True Breakfast 艾初早餐@向上店」因店址在路口,三個方向的棕紫色外招,看起來相當開闊、有氣勢。
其實,一開始吸引芙珞菈的,是店面「正中央」的那排掛有琳琅燈具與時尚高腳椅的早餐檯,看起來蠻有趣的,頗吸睛!



走進店口,擺滿菜單的點餐櫃檯在左邊。再轉入店內,則是亮白潔淨的瓷磚所貼附的一字型吧檯。
吧檯後方,可以看見整片以灰色水泥粉光牆為背景的斗大黑字「I True Breakfast」 。結合黑、灰與白色的主吧檯,顯得大方、高雅卻又低調。




在櫃檯點了餐就在店裡的主座區坐下。
這裏是一長排的淺木色桌椅,再加上工業風的鐵凳。





長凳椅後的水泥灰牆上面,是用淺色原木斜向搭配鏽蝕黑鐵所組合成的「艾初Breakfast 」 LOGO牆,上面還有一隻黑色袋鼠剪影,應該是艾初的幸運物。
這主牆的溫馨趣味,讓整間店都亮起來!



芙珞菈今天吃的早餐是「BBQ烤雞吐司」(NT55元)+「紅茶」(NT 20元)。

吐司裡的蔬菜量還蠻足夠的,有夾紫洋蔥、番茄和美生菜,加分;烤雞內餡,混了芥末醬,吃起來味道還蠻特別的。紅茶味道一般,紙杯藍得很藍。
附上菜單。





坐在舒適的木長凳往外看,就是哪座吸睛的有高腳椅的早餐檯。
這兩側靠牆的木餐檯,剛好像個窗景一樣,把外面的景色框成了一幅芙珞菈感覺韻味深長的圖畫。



為什麼這麼說呢?早在二十幾年前,芙珞菈的設計師的生涯就是從這附近開始的。
每天上班都會從這經過,框畫裡的日式宿舍總讓芙珞菈倍感親切,因為很像芙珞菈的童年住所。



後來才知道,這整片綠樹環繞的房舍與庭院,原來竟是傳奇名將孫立人將軍的晚年舊居。時至今日,這房屋已轉型成開放民眾假日參觀的「將軍紀念館」建築景點。


回到艾初,這排位居路口轉角的趣味早餐檯,是規劃成兩側都可坐人的。
從裡面往外看是街頭綠景,而坐在騎樓區的椅凳從外往內看,則是趣味的室內風格景像。





店前的騎樓地,除了早餐檯座區之外,也擺放了許多金屬桌椅,可容納不少人。
座椅沿列,環繞著濃密高大、紅綠相間的盆栽,營造出好像在國外路邊咖啡廳度假般的浪漫風情。




從「艾初早餐@向上店」的室內坐區來看,這由灰牆、網鋼架天花板、亮白瓷,及金屬所構成的室內景像,主牆的節紋木、隨處懸掛的暈黃燈俱,重點擺設的綠植栽,讓這室內增添了自然、暖適的輕「工業風」氣息。 






不過,其實這家「I True Breakfast 艾初早餐@向上店」室內最醒目的亮點,讓整間店更靈動的,是一棵由木材組構成,兼具實用功能,頂天立地的「巨木裝置藝術」! 


這棵多功能的樹形裝置藝術,就立在店中心靠近入口處,室內的每個角落都可看見這顆醒目又漂亮的「樹」!



它同時是點綴了玻璃燈泡的燈具,也是置物檯,放置可供顧客自取的用餐醬料和其他備品。同時,上面也擺罐裝飲料和可愛的裝飾藝品。 




不管你坐在店裡的哪個位置,你都會被這棵「樹」的活潑氣息所感染。

這一棵由長條狀暖色木材所聚積組架成的可愛巨木,啟發我們的想像力,讓我們能乘著夢想的翅膀,就像頑皮小孩有了可靠近耍弄的樹屋,在潛念中滿足我們年少時未曾竟達的情懷。

同時,這巨木也為「艾初早餐@向上店」創造了屬於自己的獨特、時尚的森印象!




現在,看看芙珞菈所製作的店內導覽吧: 


你喜歡像這樣時尚、潔淨、暖適又自然的「輕工業風」室內設計嗎?該怎麼做,才能讓家裡也擁有這樣的風格呢?

來,請看芙珞菈教導的專業解析:

1. 選用「工業風」傢俱及室內配備 

用造型俐落、銀白色的金屬傢俱、構件、設備來展現輕工業風。

例如:以白色鐵織網為單元的輕鋼架天花板、白風扇,淺色主調的簡潔鐵製傢俱,巨大的銀色不鏽鋼風管,或在壁面裝設鏽蝕黑鐵做成的概念文字或趣味圖案⋯⋯等。 



2.  室內選用「灰、亮白、淺木色」的輕質感建材 

用「牆色」與「室內素材」來呈現暖適的輕工業風。

牆色刷上低調的淺灰色;在餐廚或中島、吧檯局部貼覆亮白瓷磚,營造潔淨、機能的輕質視感;使用淺暖木質傢俱或地板、壁材。再點綴幾盆「綠植栽」、「燈飾」,營造自然、暖適的工業感。


3. 造做一個可滿足想像力的「裝置藝術」 

「山不在高,有龍則靈」,一個活潑生動的室內藝品可使滿室生輝。這樣的藝品裝置,除了美感,還可結合功能。

例如:裝置藝術在客廳,就可綴上燈泡成為燈具、加小擺飾變成季節采樹,或加層架可兼為藝品展示架;若是裝在起居室一隅,就可具有書架般的功能;裝置在窗邊,就可掛上盆栽變成室內花架;如果設置在餐廳,就可結合吧檯成為酒櫃⋯⋯等。

讓裝置藝術的美感與想像力,盈滿家居生活吧! 


「I True Breakfast 艾初早餐@向上店」,營業時間AM 5:30 ~ PM 2:00 。

店址位於台中市西區向上路一段25號,剛好在「孫立人將軍紀念館」和「中油加油站」的對面,是個暖適、活潑、時尚的輕「工業風」早餐店。



如果你有時間、機緣的話,也可以跟芙珞菈一樣,去那裡看樹、吃個早午餐!


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